21.9 Flavio Costa Ristorante & Albergo - Piobesi d Alba
21.9 Flavio Costa Ristorante & Albergo
Loc. Carretta, 4 - 12040 - Piobesi d Alba (CN) Cuneo
San Silvestro 2025 - Scopri il Menu
Menu San Silvestro 2025
Benvenuto dalla cucina
Cardo gobbo di Nizza, parmigiano, bottarga di uovo e tartufo bianco d’Alba
Aragosta del mar ligure con il suo zabaione, carciofi e caviale
Ventresca di tonno rosso al bbq, broccolo fiolaro e salsa teriaki
Ravioli di baccalà, crema di latte e dragoncello
Risotto mantecato al caprino, peperone bruciato e limone nero
Agnello sambucano, radici, castagne e tartufo nero pregiato
Carpaccio di zampone e spuma di lenticchie
Gianduja & Mandarino
Brindisi con champagne PJ eCoccole finali
€ 220,00 escluse bevande
Incluso brindisi finale con champagne Perrier Jouet
Telefono:
+39 0173 38 72 00
Orari
(CLICCA PER VEDERE)
Aperto:
Pranzo dalle 12:30 alle 13:30
Cena dalle 19:30 alle 21:30
Chiuso:
Martedì e Mercoledì tutto il giorno
Durante le festività il ristorante potrebbe essere aperto anche nei giorni di chiusura.
Vi preghiamo di telefonare per accertarvene.
Mail:
Prenotando in anticipo, avrete la precedenza.
Vi preghiamo di prenotare con un minimo di 24 ore di anticipo
Se avete allergie o intolleranze vi chiediamo gentilmente di indicarlo nel campo messaggio. Grazie
Costa Group S.R.L.
Via Principi di Piemonte, 71
12042 Bra (CN)
Partita IVA: 04167630047
Codice Fiscale: 04167630047
Iscritto alla Camera di Commercio Industria Artigianto e Agricoltura du CUNEO
Numero R.E.A.: CN - 340785
Capitale Sociale: Euro: 2.000,00